Geografia
A truta é o prato típico da região e, por isso, você vai encontrá-la em todos os restaurantes. São mais de 50 modos de preparo diferentes, mas as que fazem mais sucesso são as salmonadas e as defumadas.
Estamos quase no fim de nossa visita a Serra da mantiqueira ou melhor,já estamos quase com o Pé na Estrada denovo . E você já escolheu para onde vamos? vai lá na Enquete !
- O Que é O Bacalhau?
Vivendo e aprendendo... Eu que pensava, na minha santa ignorância, que a diferenciação entre os diversos tipos de bacalhau se dava pela forma de processamento do bichinho, fiquei imensamente surpreso e tive a nítida sensação de receber uma...
- Pratos Típicos Da Região Sul Do Brasil
Culinária da Região Sul do Brasil. Pratos típicos do Sul. A culinária do Sul do Brasil, como a cozinha brasileira como um todo, é fortemente marcada pela junção de elementos dos primeiros habitantes indígenas, dos colonizadores europeus e...
- O Que São Alimentos Transgênicos?
Alguns cientistas alegam que um transgênico é um Organismo Geneticamente Modificado (OGM), técnica desenvolvida há muito tempo, na tentativa de melhorar as espécies; outros entretanto, afirmam que há uma grande diferença entre um transgênico...
- Tipos De Correntes Marinhas
As correntes marítimas se dividem em correntes frias e correntes quentes. As correntes frias se encontram, mais frequentemente no hemisfério Norte por suas águas serem mais frias e com poucos peixes. As correntes quentes se encontram, mais frequentemente...
- Poluição No Rio Dios Sinos Chega Ao Lago Guaíba: Que água Bebemos?
Nos períodos de baixa precipitação, as águas dos nossos rios fica carregada de matéria orgânica, o que causa um consumo de Oxigênio maior, chamada de DBO, ou Demanda Bioquímica de Oxigênio. Em consequência, a água fica com baixa quantidade...
Geografia
Aí tem truta !!
Da mesma família do salmão, com origem no hemisfério norte, a truta é um peixe com habitat em águas puras, cristalinas e bem oxigenadas de rios de montanha. A truta é um dos poucos peixes que o consumo pode ser feito sem o risco de contaminação, pois sobrevive somente em ambientes livres de poluentes. Espécie carnívora, alimenta-se de peixes e inetos.A qualidade das águas da região permite a sua criação e procriação com facilidade.Existem dois trutários na região ambos no vale Santa Clara onde a truta pescada na hora pode ser feita na brasa por apenas R$ 5,00.
A truta é o prato típico da região e, por isso, você vai encontrá-la em todos os restaurantes. São mais de 50 modos de preparo diferentes, mas as que fazem mais sucesso são as salmonadas e as defumadas. Então, Bom apetite !!!
Estamos quase no fim de nossa visita a Serra da mantiqueira ou melhor,já estamos quase com o Pé na Estrada denovo . E você já escolheu para onde vamos? vai lá na Enquete !
- O Que é O Bacalhau?
Vivendo e aprendendo... Eu que pensava, na minha santa ignorância, que a diferenciação entre os diversos tipos de bacalhau se dava pela forma de processamento do bichinho, fiquei imensamente surpreso e tive a nítida sensação de receber uma...
- Pratos Típicos Da Região Sul Do Brasil
Culinária da Região Sul do Brasil. Pratos típicos do Sul. A culinária do Sul do Brasil, como a cozinha brasileira como um todo, é fortemente marcada pela junção de elementos dos primeiros habitantes indígenas, dos colonizadores europeus e...
- O Que São Alimentos Transgênicos?
Alguns cientistas alegam que um transgênico é um Organismo Geneticamente Modificado (OGM), técnica desenvolvida há muito tempo, na tentativa de melhorar as espécies; outros entretanto, afirmam que há uma grande diferença entre um transgênico...
- Tipos De Correntes Marinhas
As correntes marítimas se dividem em correntes frias e correntes quentes. As correntes frias se encontram, mais frequentemente no hemisfério Norte por suas águas serem mais frias e com poucos peixes. As correntes quentes se encontram, mais frequentemente...
- Poluição No Rio Dios Sinos Chega Ao Lago Guaíba: Que água Bebemos?
Nos períodos de baixa precipitação, as águas dos nossos rios fica carregada de matéria orgânica, o que causa um consumo de Oxigênio maior, chamada de DBO, ou Demanda Bioquímica de Oxigênio. Em consequência, a água fica com baixa quantidade...